为什么黄瓜和鸡蛋不能一起吃

【为什么黄瓜和鸡蛋不能一起吃】黄瓜和鸡蛋可以一起吃 。黄瓜遇到油性较大的食物 , 容易引起肠胃不适 , 因此 , 黄瓜不宜与花生米等含油脂量大的食物同时食用 , 但是并没有毒性;鸡蛋的蛋白含量较高 , 且为动物蛋白 , 对油脂有很好的乳化作用 , 可以对鸡蛋自身的油脂进行很好的乳化 , 因此 , 鸡蛋和黄瓜是可以同时食用的 。