白果可以炖排骨吗

【白果可以炖排骨吗】主料:排骨、白果 。配料:生姜、葱、蒜、生抽、老抽、料酒 。步骤:1、将白果轻敲开 , 去壳 , 用水泡一泡,去掉果膜 。2、将锅里水烧开,入生姜、葱 , 滴上料酒,加入排骨煮约2分钟 。3、锅里入油,炒香生姜、葱、蒜,加入排骨,加少许生抽、老抽,炒匀 。4、将炒过的排骨同生姜、蒜,加入炖锅内,给葱打结放入,放入白果 。5、加入适量开水,滴点醋,放入适量盐 。6、给炖锅加入,小火慢炖半小时 。