面粉我想大家都不陌生|“面粉”别再傻傻蒸馒头，这样炸出来软儒香甜，比馒头好吃数十倍面粉我想大家都不陌生

【面粉我想大家都不陌生|“面粉”别再傻傻蒸馒头，这样炸出来软儒香甜，比馒头好吃数十倍】面粉我想大家都不陌生，在我们日常生活中经常能够看到，大部分都是做成各种美食，比如可以用来包饺子、包子、蒸馒头等等，而在大多数情况下，人们都会把面粉用来蒸馒头。其实别再用“面粉”傻傻蒸馒头了，小伙把它这样做， 100个瞬间被卖光了！

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这位小伙可谓是上得厅堂下的厨房。当然经常进出厨房的人，对面粉再熟悉不过了，除了用面粉蒸馒头、整包子外，做其他菜的时候也会用到。这位小伙就在一次做饭中，发现了面粉的另一种妙用，并且将之做成了一道独特的街边小吃，还在路边摆起了小摊，一出锅100个瞬间被卖光！

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首先要做的就是揉面团，取一些面粉加入食量的水，然后不断揉搓，将面粉揉搓成可以固定的捏出形状的面团，在揉面团的时候，加入适量的糯米饭和糖。糯米饭可以让做出来的小吃更柔软，糖可以让小吃带有点点甜味，味道更好！然后用模具将面团做成一个一个的小圆饼，在锅中烧油，等到油冒烟后直接将切好的小圆饼面团放入油锅里面炸。

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注意在炸的时候要不停的翻转锅里的面团，让面团受热均匀防止炸糊影响口感。等到面团两面都炸至金黄色就可以出锅了，出锅以后先放到漏勺里将多余的油沥干，然后在面团外面裹一层巧克力就可以直接吃了。这样炸出来的面团软儒香甜，比馒头要好吃数十倍，以后“面粉”别再傻傻的用来蒸馒头了，简直就是浪费，像这样做味道要好太多，而且大多数人也都容易接受！

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来源：小杨聊美食