控制|糖尿病血糖忽高忽低？许多人犯了这4个错误！( 二 ) 错误|水果|糖尿病人|血糖|细粮

文章图片
在患者血糖控制达标，并已维持1－2周的情况下，适量减少主食，可以在两餐间食用一定量水果（一般每次2两水果替换半两主食）。适当补充水果还能补充维生素，糖尿病人在血糖控制平稳时可以吃对血糖影响较小的水果，如柑橘、草莓、弥猴桃、胡柚、樱桃等，避开对血糖影响较大的水果有香蕉、红枣、甘蔗、椰子等，进食这类的水果要酌情减少；如果血糖控制不理想，可以将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃。
误区四：进食量越少对糖尿病控制越有利，所以就采取饥饿疗法
糖尿病人需要营养平衡，如果过度饥饿不但容易造成低血糖风险，更容易让身体的能量不够造成营养不良免疫力下降而得上其它病反正更影响血糖。因为人体每日工作、劳动所需要的能量是一定的，进食的目的是为身体提供生命活动所需的能量，就像汽车运转需要加汽油一样。进食过少，能量提供不足，就会严重影响糖尿病患者的体力和精力。长期进食过少，糖尿病患者的体质就会越来越差，抵抗力下降，易患其他疾病。
过分的控制主食有可能造成两种不良后果：1、身体消瘦，营养不良，免疫力下降，容易发生各种感染。或者出现频繁的低血糖和饥饿状态后的反应性高血糖；2、严格控制主食之后放松了对肉蛋、油脂、零食等的控制，以致每日总热量反而远远超标，同样引起血糖升高。

文章图片
糖尿病人要怎么吃才好？请记住1234567饮食原则：
1蔬菜：每天一斤绿色蔬菜，少量：土豆、藕、胡萝卜，蔬菜含有大量膳食纤维、维生素，多食有益。
2主食：2两（午晚）五谷杂粮都可以吃，注意粗细搭配，控制总量。
3水果：每天3两-4两，遵循低糖、适量、适时（两餐之间）的原则。一般常见的水果都可食用，除了西瓜、火龙果、甜瓜、菠萝这几种血糖指数较高水果，糖尿病人要谨慎食用外；最好吃新鲜水果，不宜喝果汁或者吃加糖的水果罐头。
4油：每天4钱，避免食用荤油，少吃油炸食品和花生、核桃仁等干果。
5蛋白质：1个鸡蛋、1袋奶、1两瘦肉、1两鱼、1两干子
6盐：每天6g以下，少吃腌制食品，食盐摄入过多容易诱发和加重高血压及浮肿。
7：每日饮水7杯， 2000ML每天，多饮水有利于清除体内代谢废物，浮肿、心衰者要限水。
糖尿病人饮食对血糖影响怎么样，还得加强血糖监测：
糖尿病人可以根据自己的治疗情况，多测空腹血糖与餐后两小时血糖，以评价饮食或药物及运动治疗效果，控制情况可参考下表：

文章图片
评价整体血糖控制的好不好，三个月做一次糖化血红蛋白，糖化血红蛋白：是人体血液中红细胞内的血红蛋白与血糖结合的产物。血糖和血红蛋白的结合生成糖化血红蛋白是不可逆反应，并与血糖浓度成正比，且保持120天左右，所以可以观测到120天之前的血糖浓度。糖化血红蛋白测试通常可以反映患者近8～12周的血糖控制情况。
糖化血红蛋白与血糖的控制情况：
4%～6%：血糖控制正常；6%～7%：血糖控制比较理想。
7%～8%：血糖控制一般；8%～9%：控制不理想，需加强血糖控制，多注意饮食结构及运动，并在医生指导下调整治疗方案；>9%：血糖控制很差，是慢性并发症发生发展的危险因素，可能引发糖尿病性肾病、动脉硬化、白内障等并发症，并有可能出现酮症酸中毒等急性合并症。