人体|老年人优质蛋白“食物榜”公布,鸡蛋与牛奶仅排在第三位( 二 )


正如荷兰科学家格利特·马尔德的发现一样,蛋白质是一切生命的基础,在绝大部分食材中都是存在的,只不过有些食物中的蛋白质,其中的氨基酸成分非常符合人体需求,更容易被人体吸收,所以被称为是优质蛋白。
人体|老年人优质蛋白“食物榜”公布,鸡蛋与牛奶仅排在第三位
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比如我们常吃的主食(包括米饭、面食、粥),以及新鲜的蔬菜与瓜果等食物,也是含有蛋白质成分的,只是人体吸收利用率较低而已。所有对于老年人来说,在每天的食物中只需要保证有2——5份高蛋白是即可,包括豆类、坚果、鱼类、鸡蛋与牛奶以及肉类食物,一般就能满足人体对蛋白质的需求,而不需要通过吃保健品来获取。
人体|老年人优质蛋白“食物榜”公布,鸡蛋与牛奶仅排在第三位】 建议老年人每年定期体检1——2次,如果有必要,可以在医生的指导下合理进补。同时注意合理的作息,尤其是不要熬夜;合理的运动锻炼,以及保持乐观的心态即可,没事不需要买保健品来吃。