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1、只要黑芝麻糊没有变质就可以食用 。黑芝麻糊的保质期一般不超过一年 ， 如果是如果是密封包装 ， 只要不漏气、受潮 ， 即便过了期 ， 只要味道没变化一般还能吃 。
【黑芝麻过期了还能吃吗 黑芝麻生吃好还是炒熟吃好】2、实际上食品的保质期不等于最后的期限 ， 只要产品的包装没有破损 ，  里面的质量没有变质都是可以的 。其实在保质期内 ， 食物也可能由于存放方式、环境等因素的变化过早变质 ， 例如包装开封后 ， 保质期将缩短；超过保质期 ， 食物也不等于肯定变质、不能吃 ， 这需要自己进行判断 。

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