平顺农民申林:散养生态土鸡 闯出致富新路子

平顺农民申林:散养生态土鸡 闯出致富新路子】本文转自:山西晚报
初秋的山西平顺县 , 花香四溢 , 绿意盎然 。 在平顺县东寺头乡常峪沟一片郁郁葱葱的树林里 , 掩映着几间鸡舍 , 两座温棚 。 棚内 , 密密麻麻的鸡群 , 有的嬉闹 , 有的啄食;棚外 , 圈地散养的大公鸡在树下自得其乐 , 竞相觅食……这里是“85后”青年申林的林下养殖基地 。
平顺农民申林:散养生态土鸡 闯出致富新路子
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一大清早 , 申林打开鸡棚出口 , 一只只土鸡扑腾着翅膀 , 争前恐后地冲出鸡棚 , 奔向长满绿草的树林 , “咯咯”“喔喔”的鸡鸣声此起彼伏 , 一幅生机勃勃的林下生态养殖图景 。
“最近温度好 , 而且有雨 , 鸡群在温棚里养殖 , 天一晴就放养 , 让鸡在树林里吃虫、草等天然食物 , 加上活动空间大 , 这样饲养的土鸡得病少 , 肉质也好 。 这批鸡大概有4斤多重 , 眼下就能出栏了……”申林兴致勃勃地聊起自己的养鸡经 。
平顺农民申林:散养生态土鸡 闯出致富新路子
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今年35岁的申林 , 是平顺县东寺头乡安咀村人 , 早在7岁时他就失去了亲生父亲 , 因家庭贫穷 , 初中毕业后 , 申林为了生计 , 小小年纪就背井离乡到外地打工 。 成家后曾到南京送外卖 , 靠着自己的勤劳双手 , 一年挣下7、8万元 。
去年 , 父母患了病 , 岳母身体状况也不好 , 为了照顾老人 , 申林结束打工生涯 , 回到家中 。 “亲人没人照顾 , 打工不是长久之计 , 我就想着自己创业 。 以前在外地上班 , 觉得土鸡销路不错 , 利润也好 , 成本也不是很大 , 所以就选择养殖土鸡 。 ”一番斟酌后 , 去年12月份 , 申林投资10万元 , 修建鸡棚 , 从外地购买6000只太行鸡苗 , 利用常峪沟百亩林地搞起了林下养殖 , 当起了“鸡司令” 。
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然而 , 林下养殖并非易事 。 由于缺乏经验 , 半月以后 , 鸡仔互相打架 , 死伤一部分 , 接着又发生疾病 , 造成三分之一鸡仔死亡 。 看着一只只死鸡 , 申林在心痛之余 , 积极采取补救措施 。 他到山东、湖北专门学习养土鸡技术 , 向周边养殖大户请教 , 上网查阅资料 , 收看养殖视频 , 边学习边摸索总结经验 。
养殖过程中 , 申林发现由于鸡仔太多 , 温棚密度过大 , 加上鸡群和粪便混在一起 , 容易感染疾病 , 便在鸡棚里安装网床 , 实现鸡、粪分离 , 有效抑制了病菌 , 也便于清洁 。
今年4月份 , 他建了一间育雏室 , 引进5000只太行土鸡苗 。 起初的十天 , 每隔两个小时就观察一次 , 随时控制好室温 。 在他的精心呵护下 , 这批鸡苗存活率达到90% 。 为了保证土鸡的品质 , 鸡饲料全部采用玉米、麦麸等配制 。
经过几个月的饲养 , 一批土鸡陆续出栏 , 申林通过微信推广、亲朋好友介绍、到壶关、平顺农贸市场批发等方式销售 , 土鸡市场行情好 , 加上粮食喂养 , 鸡吃草虫 , 喝泉水 , 他的土鸡深受欢迎 , 一些农家乐长期订购 。 截至目前 , 共销售了3000多只大公鸡 , 每只纯利润在十几到二十元 。
“自己创业 , 起步阶段很艰难 , 也很辛苦 , 但为了让家人能过上好日子 , 我必须努力拼一把 。 目前我已投资30万元 , 现在还有一千多只大公鸡已养成待售 , 再过一个月 , 我的土鸡就要开始产蛋了 , 今年 , 计划每月都培育1000只鸡苗 , 争取月月有鸡卖 , 实现循环养殖 。 按照这样的规模 , 年底预计效益应该不错 。 随后打算再建2座温棚 , 继续扩大养殖规模 , 希望通过养鸡实现增收致富 。 ”申林的言语中流露出一股子不服输的干劲儿 。