秋天，早餐喝它胜过喝豆浆牛奶，健脾防秋燥，老少皆宜，别错过了导读：最近胡师傅给大家介绍

导读：最近胡师傅给大家介绍了各种秋日吃的蔬菜、水果、肉类等等美食，唯独没有给大家介绍秋天最适合喝什么，所以最近几天，接连不断的有粉丝问我，秋天到底做什么喝的最有营养？其实据我了解，很多人在秋天都会喝牛奶、豆浆等等一些饮品，而牛奶、豆浆虽然营养价值比较高，但是我还是很少给家人和小孩喝，因为我做的核桃花生奶不仅比牛奶、豆浆更有营养，而且香味还更足，早餐时喝上一口核桃花生奶，立马神清气爽，从早到晚都精力充沛，连续喝上一周，气血会明显的更好看。

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而在我家，我秋天每周都会煮3次核桃花生露给家人喝，因为花生中含有丰富的钙、磷、铁、脂肪、维生素A、维生素B6、卵磷脂、胆碱、8种氨基酸等等营养物质，这些物质组合搭配起来，具有增强记忆力、抗衰老、补水润肤、健脾暖胃的作用。而核桃含有丰富的钙、磷、铁、核黄素、氨基酸等等营养物质，这些物质组合起来具有补血益气、润肠通便、提高记忆力的作用。所以在秋天，常喝核桃花生露，不仅能增强记忆力，而且还具有健脾防秋燥的作用，家里有老人小孩一定要多喝，希望大家在这个秋天，大家千万别再错过了。

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【食材准备】：红皮花生250克、牛奶500ml、清水100ml、冰糖20克、核桃仁20克。
【核桃花生露的做法】：
第一步：首先将红皮花生放入到清水中浸泡5小时，时间到后，将花生的皮去掉，然后再将花生冲洗干净，接着将花生放入到锅中煮10分钟即可捞出备用。

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第二步：将核桃仁放入到锅中，小火将核桃炒1分钟即可备用。如果家里有烤箱，可以将核桃放入到烤箱中，上下火200摄氏度，烤2分钟即可备用。

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第三步：将煮好的花生、炒好核桃仁、清水、牛奶全部放入到榨汁机中，将它们搅拌成汁水后进行过滤。

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第四步：将过滤后的汁水放入到锅中，同时将冰糖放入到锅中，大火将核桃花生露煮开即可饮用。如果将核桃花生露放入冰箱中冷藏1小时，味道更好。

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【胡师傅有话说】：
1、做核桃花生露时，最好选用红皮花生米，因为红皮相比较白皮花生米，它的香味更足，而且营养价值还会更高一些。
2、很多人做花生奶时，直接将泡好的花生放入到破壁机或者榨汁机中，其实这种做法是不对的，花生需要煮10分钟后才可以榨汁，因为煮熟后的花生，榨出来的汁更香，而且其中的营养物质能更完全和牛奶结合在一起。
3、个人建议榨好的核桃花生露还是要进行过滤，虽然营养稍微低了一点，但是核桃花生露的口感会好很多。

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【秋天，早餐喝它胜过喝豆浆牛奶，健脾防秋燥，老少皆宜，别错过了】秋天，早餐喝“核桃花生露”胜过喝豆浆牛奶，健脾防秋燥，老少皆宜，千万别再错过了。我是胡师傅，今天分享给大家的方法就到这里了，招待不周，请大家多多担待，萍水相逢，咱们明日再见。听说点一个关注、点一个赞，咱们会更有缘分地在老地方相见！