我国地大物博 ， 有着丰富的自然资源 ， 不同的东西对于不同的人来说 ， 其价值也不尽相同 。 就连农村随处可见的野草 ， 在农民朋友的眼里一文不值 ， 还常常生长在农田里 ， 甚至被农民朋友深恶痛绝 。 在其他人的眼里 ， 或许它们又成了野菜、中草药等 。

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水果 ， 是可食用的植物果实的总称 ， 也是我们日常生活中常见的食物之一 ， 水果的味觉主要是酸味和甜味 ， 它们不但含有丰富的营养物质 ， 而且还能够促进人们的消化 ， 因此深受大家的欢迎 。

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苹果、香蕉、橘子、梨子、葡萄等水果 ， 是我们看见的最多的水果 ， 也是最常吃的水果 ， 以前只有应季的时候才能吃 ， 随着科学技术的发展 ， 交通的便利 ， 现在 ， 我们不仅一年四季都可以吃到各个季节的水果 ， 还能吃到外国的水果 。

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有一种原产于南美洲的植物 ， 后来被我国引种栽培 ， 它植株以及生长方式和菊芋非常的相似 ， 它的块茎又和红薯非常的相似 ， 因此其的名字各取了这两种植物名字中的一个字 ， 它就是菊薯 。

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菊薯 ， 又叫地参果等 ， 既是水果又是蔬菜 ， 它的块根可以食用 ， 比红薯多汁、甜 ， 菊薯不仅可以直接生吃、配菜 ， 也可以炒、涮火锅、炖肉 ， 还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等 。 不过 ， 我国的老百姓更喜欢把它当水果 。

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一开始 ， 消费者并不认识菊薯也不接受它 ， 很少有人愿意购买 。 后来 ， 人们给它取了一个高大上的名字“雪莲果” ， 毫不夸张地说 ， 这个名字改得非常的成功 ， 以至于现在很多人只知道“雪莲果” ， 而不知道它的真实名字菊薯 。

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菊薯改名为雪莲果后 ， 很多人都自然而然地联想到了天山雪莲 ， 出于好奇人们纷纷前去购买 ， 菊薯的价格甚至一度逼近10元一斤 ， 当真正看到它的样子以及尝过它的味道后 ， 很多人的反应就是上当了 。

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凭着高大上的名字 ， 菊薯确实火了几年 ， 随着种植的人越来越多 ， 消费者在逐渐了解了“雪莲果”的真实面目后 ， 如今越来越少有人愿意购买它们了 ， 其价格也一跌再跌 ， 从原先的几块钱一斤跌倒了现在的几角钱一斤 。

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从营养价值来说 ， 菊薯其实还真挺不错的 ， 热量低 ， 营养丰富 ， 有清火、通便的效用 。 但相比于其他的甜味水果 ， 菊薯虽然汁多但是味道太淡了 ， 尤其是北方人不怎么喜欢吃 ， 纵然它有一个好听的名字“雪莲果” ， 很多人出于好奇买了第一次 ， 就不会买第二次了 。

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你吃过“雪莲果”吗？知道它的真实名字吗？喜欢吃这种既是蔬菜又是水果的食物吗？你看好它未来的市场前景吗？欢迎在下方留言评论 ， 与大家一起来共同分享……
【我国地大物博|原产于南美洲的植物，在我国有个高大上的名字，价格从几元变几角