高血压最怕缺钾?5种表现暗示你“缺钾”,建议多补充4种食物

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63岁的张叔患有高血压多年 , 一直有按时吃药 , 血压控制得也不错 。
但最近这段时间 , 他发现自己总提不起劲 , 好几次坐着坐着就睡着 , 连坚持多年的饭后散步也少了 。
“难道是年纪到了 , 身体开始走下坡路导致的?”张叔心里想到 。
最后在家人的劝说下 , 张叔来到医院检查 , 发现并不是年老体弱 , 而是身体缺钾 。 医生在详细询问后 , 判断这与张叔长期服用利尿类降压药有关 , 并提醒要注意补钾 。

?一、血压高的人 , 为什么要适度补钾?
对于高血压患者而言 , 大家更多的关注点都会在如何降压、吃什么药降压上 , 但鲜少有人知道 , 长期服用降压药可能会导致身体“缺钾”!
重庆医科大学附属第一医院张冬颖教授表示 , 临床数据显示高血压患者低钾的发生率在19%-54% 。 之所以有这种现象 , 主要与使用呋塞米、氢氯噻嗪等利尿剂相关 。
高血压患者中还有一类继发性高血压患者 , 这类患者又被称之为原发性醛固酮缺乏症 , 也会有低钾的情况 。 另外 , 国人长期重盐、果蔬摄入不足的饮食模式 , 也容易导致钾离子丢失 。

?钾之所以这么关键 , 是因为其是细胞内最多的阳离子 , 而钠则是细胞外最多的阳离子 。
二者保持着平衡状态 , 让细胞得以正常工作 。 像在调节血管张力、心脏搏动方面 , 钾和钠就在相辅相成 。
但由于钾和钠都是通过肾脏来排出体外 , 当体内钾元素不足的时候 , 肾脏就会回收更多的钠元素 , 导致体内钠元素增加 , 让血压上升 。 而在补充钾元素之后 , 可帮助排出体内多余的钠元素 , 更好控制血压 。

?数据显示 , 通过提高钾元素的摄入量 , 平均可让正常人的血压下降1.8/10mmHg、高血压患者血压下降4.4/2.5mmHg 。
哪怕是高血压患者最害怕的脑卒中 , 每日可摄入2g钾元素即可让卒中发病率下降21% 。 对于国人来说 , 增加钾元素的摄入对控制血压有积极的意义 , 尤其是高血压患者 , 一定要注重钾元素的摄入 。

?二、身体出现5个表现 , 需要警惕是“缺钾”信号
钾是身体所必需的营养元素之一 , 约有98%的钾离子存在于细胞内 , 正常的血清钾浓度为3.5~5.5mmol/L 。
武汉市第一医院内分泌科主任医师高明松表示 , 心脏跳动、神经-肌肉活动以及呼吸等功能都需要充足的钾离子来维持 。

?一旦体内钾离子浓度<3.5mmol/L即可确诊为低钾血症 , 身体出现的这5个症状 , 也是在提示缺钾 。
身体乏力:缺钾会让神经肌肉细胞功能失常 , 进而让四肢变得无力 。 一些严重的人还会觉得脚部发虚 , 正常的走路都受到影响 。
心律失常:钾对于心脏功能的调节也非常重要 , 缺钾后会引起心律失常等症状出现 , 患者会时常感觉心悸、心跳不齐 。

?呼吸困难:钾元素缺乏会导致肌肉无法正常收缩、放松 , 还可能会异常的痉挛 , 呼吸肌也包含其中 , 容易出现异常的呼吸困难症状 。
抽筋:钾对于神经和肌肉的连接非常重要 , 缺钾会让肌肉异常抽筋、痉挛 , 会带来明显的疼痛感 。
烦躁不安:缺钾还会引起一系列异常的神经系统症状 , 如焦躁不安、倦怠、头晕等 。

?三、药补不如食补 , 想补钾多吃4种高钾食物
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023)》中建议健康人钾的适宜摄入量为2000mg/天 。 如果是要预防慢性疾病的话 , 则建议将摄入量增加到每天3600mg 。
而根据调查显示 , 我国居民的家摄入量仅有1421mg/天 , 较推荐的摄入量还有很大差距 。
但并不推荐大家盲目摄入含钾药物或口服钾制剂来补钾 , 过量摄入钾元素容易导致心脏传导阻滞、心跳减慢等不良反应发生 。 食补最为安全有效的方法 , 不会导致身体中毒 。

?但不同种类其含量差别很大 。 推荐日常可多吃4种高钾食物 。
1.椰子水
100g椰子的钾含量约为475毫克 , 是香蕉的2倍左右 , 且热量很低 。 椰子水内还有丰富的电解质、天然糖分 , 可为身体迅速补充水分和能量 , 是夏季很推荐的健康饮品 。

?2.毛豆
100g毛豆的钾含量约有478毫克 , 含有丰富的植物蛋白 , 且钙、镁等矿物质以及膳食纤维含量也很丰富 , 对肠胃友好 。
3.土豆
马铃薯(土豆)、甘薯以及山药等薯类食物都钾元素很丰富 , 其中土豆的钾元素含量与香蕉差不多 , 部分薯类的钾元素可高达300毫克/100克 。
4.绿叶菜
颜色浓绿的新鲜叶菜 , 如菠菜、芥蓝、羽衣甘蓝、苋菜等 , 都有很高的钾元素 , 其次竹笋、慈姑、莲藕这些含钾量也基本都在300毫克/100克以上 。

?需要注意的是 , 本身肾有问题的患者 , 不能大量摄入钾元素 , 不然容易导致高钾血症 , 同样对健康不利 。

参考资料:
[1
《身体易缺钾的季节到了 , 怕热、浑身没劲都是信号》.生命时报 2023-07-13
[2
《身体缺钾的4个信号 , 很多人没留意!3类食物可补充》.广东疾控 2024-07-24
[3
《缺钾比缺钙更危险?身体出现这些症状 , 或提示缺钾 , 及时补充!》.江西中医药大学第二附属医院 2023-09-07
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