1、主料：银耳1朵、桂圆10颗、红枣7颗、枸杞适量 。
2、辅料：冰糖1块 。
【桂圆红枣羹做法步骤】3、银耳一朵，桂圆 ， 大枣 ， 冰糖一大块，枸杞子 。
4、桂圆去壳 ， 和大枣、枸杞子分别清洗干净 ， 沥干水分备 。
5、银耳用开水泡开，根部撕成大小均匀的块状，清洗干净杂质后沥干水分备用 。
6、清洗干净的银耳、桂圆、红枣放入电饭煲中，加入适量的纯净水，选折“煲汤”功能 ， 煲60分钟左右
7、煮至汤汁粘稠时加入冰糖和枸杞继续煮30分钟 。
8、盛入容器中，开始享用营养丰富的桂圆羹吧 。