1、萝卜去皮切滚刀大块,葱切大段 , 在锅中倒入清水,放入羊小排 , 倒入料酒,撒些葱段姜片并搅拌 , 去除血抹 。
【羊肉汤的做法最正宗的做法】2、捞出羊小排,将清水倒入砂锅 , 放进葱姜和羊小排,最后撒上料酒 。
3、放入萝卜块调入盐,加入泡软的粉条,起锅后加入香菜即可 。
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