世一堂三一方:糖尿病儿童的饮食四个诀窍!
适量进食动物性食物
糖尿病患儿由于控制饮食 , 容易造成营养素缺乏 , 为保证摄入充足的营养素 , 患儿可以适量进食动物性食物 , 如牛奶、瘦肉、鱼等 。
它们的蛋白质含量高、质量优 , 其氨基酸比例恰当 , 是植物性食物所无法取代的 。
但需控制食用量 , 以免影响患儿健康 。 每天250毫升牛奶、一个鸡蛋、150克左右瘦肉或鱼 。

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为糖尿病患儿适量补充维生素D
儿童糖尿病是一种自身免疫性疾病 , 而维生素D是一种免疫抑制剂 , 可以抑制人体免疫反应 。
因此 , 维生素D的摄入量与糖尿病的发病率成反比 。 目前 , 维生素D的推荐摄入量为每天400国际单位(10微克) , 虽然研究证明母乳是婴儿最好的食物 , 但母乳中所含的维生素D不能完全满足婴儿的需要 。 因此 , 建议给婴儿补充适当维生素D制剂 。
坚果有益 , 但不可多吃
【世一堂三一方:糖尿病儿童的饮食四个诀窍!】坚果类淀粉的含量较低 , 但是脂肪的含量很高 , 热量也很高 。 如100克的花生或瓜子所含的热量就相当于200克馒头 。
因此 , 糖尿病患儿切不可过多食用坚果类食物 , 以免热量摄取过多而导致肥胖 。

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远离碳酸饮料
碳酸饮料往往含有较高的糖分和热量 , 会大大增加患儿发病和肥胖风险 。 糖尿病患儿在摄入大量含糖碳酸饮料 , 且未及时补水的情况下 , 有可能会出现高血糖、严重脱水和意识障碍等不适症状 。
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