前些日子公司里面组织聚餐|用此物包的水饺，比韭菜有营养，比芹菜更香，同事都抢着吃！前些日子公司里面组织聚餐

前些日子公司里面组织聚餐，这次聚餐的形式比较不同，就是大家在一起，共同做一些美味，然后聊天享用。那么这样的集体烹饪肯定就少不了要做水饺了。包水饺的技术含量还是有一些的，并且因为调的馅料不一样，它的受欢迎程度也就不同，很多人都包的是韭菜鸡蛋或者是芹菜肉的等，但是小编提议的一种水饺馅却要比韭菜更有营养，比芹菜肉的更香一些。

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用到的一种食材就是洋葱，洋葱猪肉馅的水饺好像比较罕见，很多人都没有吃过。很多同事也都是吃过一次之后就爱上了它，味道真的很鲜美。今天小编就要把洋葱水饺馅的水饺做法分享给大家！

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【前些日子公司里面组织聚餐|用此物包的水饺，比韭菜有营养，比芹菜更香，同事都抢着吃！】用料：
猪肉，洋葱，盐，蚝油，生抽，食用油，鸡蛋，十三香，饺子皮。
步骤1
首先，我们把买回来的猪肉先剁成肉馅儿，买的猪肉不一定是全瘦的肉，可以有一点点的肥肉，这样做出来的猪肉馅儿会更香，剁好之后我们放在盆中备用就可以了！

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步骤2
我们把买回来的洋葱也先剥去外面的老皮，然后清洗干净，切成丝之后再切成末，放在盆中备用！

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步骤3
我们先来调一下猪肉，先在里面打上鸡蛋，这样可以让做出来的肉馅更加滑嫩，然后在里面再分次打入一些清水，把猪肉搅拌上劲就可以了!

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步骤4
然后，把洋葱放在里面开始调味，加上一点生抽，少许的盐，一点蚝油，少许的十三香搅拌均匀就可以了！

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步骤5
我们再把买回来的饺子皮包上洋葱猪肉馅儿，锅中放水，水烧开之后，放上水饺就可以变成非常好吃的洋葱猪肉馅的水饺了！

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用洋葱和猪肉包的水饺非常的好吃，而且做法也是简单的很，比韭菜馅的更容易受大家的欢迎，比芹菜猪肉馅的还要更加的香一些！

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来源：小杨聊美食