老年人饭量大一点 , 是不是更健康?相信子女们看到父母能吃能喝都比较开心 , 因为有句话叫“能吃是福” 。 可是 , 饭量大真的更健康吗?或许和你想的不一样 。
众所周知 , 人的饭量一大就容易摄入过多的热量 , 相应的身材也会跟着发胖 , 吃下去的食物要肠胃消化 , 吃得越多肠胃负担也越重 。 看看大街上的老人 , 很多人身材肥胖 , 一走路就大喘气、浑身流汗 , 爬楼梯也很累 。
可能你会说 , 老年人能吃得下 , 说明他胃口好 , 他们以前哪有那么多好东西吃 , 现在老了有条件了 , 当然要补一补 。 可是 , 从目前的情况来看 , 肥胖已经给大家带来多种疾病隐患 , 甚至还会增加癌症风险 , 大家应该改一改观念 , 能吃不一定是福气 。
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01我国超重或肥胖者已超6亿 , 给身体素质带来不小威胁
扎心 , 半数成年人超重或肥胖 , 这一数据太惊人了 , 不得不为大家的健康担忧 。
肥胖对人体也是一种负担 , 就像一辆载货小车 , 在规定荷载范围内 , 小车开起来很轻松 , 行使在路上也很安全 , 可是如果小车超载了 , 开起来就很吃力 , 轮子也会被压扁 , 出现交通事故的风险会增大 。
因此 , 人们应该重视体重超标这个现象 , 尤其是老年人 , 健康指数下滑、机能衰减、运动量减少 , 各个器官负担更重 , 如果长期超量摄入热量 , 不利于健康和寿命 。
而且肥胖的人往往会犯懒 , 不想运动 , 不想自己做饭 , 时间长了会更胖 。
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02老年人能吃是福?很多病是吃出来的
饭量大 , 胃部装的食物太多 , 会增加心脏工作量 , 而且食物分解需要血和氧气 , 心脏只能卖力向胃部供血 , 供应给自己的就减少了 。
消化食物的时候大脑也要为肠胃“让道” , 大脑吸收的血液变少了 , 会变得呆滞、瞌睡、记忆力变差 , 整个脑袋昏昏沉沉 。
肠胃每天消化那么多食物 , 它们自己也不好受 , 吃饱后容易胃胀 , 不吃时又饿得难受 , 时间长了容易引发胃炎、消化不良 , 而胃受累后胆囊、肝脏、胰腺的负担也会加重 。 如果吃很多油腻的肉类 , 会刺激肠道出现炎症 , 形成肠息肉 。
器官功能下降了 , 代谢也会变差 , 由代谢引发的一些疾病也会相继冒出 , 例如“三高疾病”等等 。
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03研究发现 , 饭量和寿命的关系
英国一项研究发现 , 饭量减少四成 , 或能延寿20年 。 进食过多会增加人的氧化反应 , 体内的炎症因子也会增多 , 而控制饮食能减少应激反应 。
在非肥胖成年人的研究中 , 参与者只减少了12%的饭量 , 一年、两年后 , 他们的血糖代谢已有所改善 。 不仅如此 , 参与者的体重、炎症水平都下降了 。 换言之 , 减少饭量后 , 这些人的身体更健康了 。
所以老年人要改变观念了 , 不是每顿饭都有鱼有肉 , 吃到撑才能证明自己生活条件好 , 子女也要改变观念 , 不要买太多滋补的食物给老人 , 老人肠胃功能弱 , 其实并不能很好地吸收其中的营养 。
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04老年人饭量多少比较好?长寿国家的老人是怎么吃的?
三餐比例3比4比3 , 每一餐不要吃到撑 , 在平时的饭量上减少三分之一是比较合适的 。 饭量少不代表吃不饱 , 关键看吃什么 。 比如说早餐 , 一碗米粥喝到撑 , 可能也不如一小碗杂粮饭加一个鸡蛋扛饿 。
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