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【周末|红豆圈PK甜甜圈，虽是两字之差，但你一定会爱上红豆圈】周末 ， 时间充足 ， 为一周的早餐囤点主食 。 凑了三种食材 ， 做个馒头圈出来 ， 提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维 。 居然特别的美味 ， 此创意只应天上有 。 谷类为主 ， 粗细搭配 。 饮食实践也许就是这么来的 。

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红豆圈食材面粉400克荞麦粉150克红豆发酵粉牛奶各适量做法1.红豆用水泡上 。 两种面粉混合 。 酵母用牛奶化开 。 2.分批加入面粉中 ， 然后搅啊搅搅啊搅 ， 做成光滑的面团盖保鲜膜发酵 。 3.发酵至两倍大时 ， 拿出来排气 ， 揉成长条 。

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4.切成大小均匀的小块 ， 擀成圆形 ， 中间用瓶盖压下 ， 取出 。

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5.泡好的红豆按压在上面 。

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6.放入蒸篦 。 蒸锅冷水大火烧开 ， 中火十五分钟后就好 。 关火 ， 焖五分钟出锅 。

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小贴士1.世界上没有不好的食物 ， 也没有全能的食物 ， 合理搭配 ， 吃出健康 。 2.崇尚健康的灵魂终会相遇 ， 就像你等到我 ， 而我等到你一样 。 3.分享是一种美德 ， 但原创作品 ， 个人转载请注明出处 。 商业转载请联系本人 。
来源：夙铧凌

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