【藕带有哪些营养物质】

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1、藕带也叫做藕苗，本身属于莲藕中的一部分 。从中医角度来讲，藕带性平、味甘，具有一定的清热、利湿、解毒的功效 。可以活血化瘀，改善因淤血而导致的周身疼痛 。
2、而从营养学的角度来讲，藕带之中的粗纤维、蛋白质含量比较高，可以促进肠道蠕动，可以加速体内废物的排出，而且藕带之中的金属离子比较丰富，可以促进人体对矿物质的吸收 。

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