【鸡蛋煮时间长了还能吃吗】鸡蛋煮时间长了还能吃 。鸡蛋煮久了 , 蛋氨酸会释放硫化物 , 和鸡蛋中的铁发生反应 , 形成深色的硫化亚铁 , 导致蛋黄表面发绿 , 但食用不会致癌 。鸡蛋黄上的硫化物并不会影响蛋白消化 。蛋氨酸并不是蛋里面才有 , 它另一个名字叫甲硫氨酸 , 是食物中常见的一种氨基酸 , 对人体无害 。
- 新水壶正确开壶方法
- 腾王阁几点开门和关门
- 电饭煲煮饭有锅巴怎么回事
- 鸡蛋南瓜怎么炸好吃又简单
- 清煮全鸡的做法
- 天火上映时间
- 鸡蛋里的胆固醇含量大概是多少
- 桂圆鸡蛋汤如何做
- 鸡蛋还能怎样吃
- 牛骨髓火锅煮多久