牛油果怎么判断熟没熟

1、想要判断牛油果是否完全成熟,可看的果皮颜色 。如果是鲜绿色的,则说明还未成熟,最好不好吃,会有很涩口的感觉,果肉也很硬 。如果果皮颜色已经发黑,成为墨绿色,则说明已经完全成熟了,这时的口感会更好 。
【牛油果怎么判断熟没熟】2、还可看软硬程度,如果捏起来较硬,说明没有成熟 。接近成熟的是微硬的 。完全成熟时用手按压会凹陷下去,此时的口感最好 。太软的说明不新鲜,也不要买 。