啤酒|“啤酒肚”真的是喝啤酒喝出来的吗?原来啤酒一直在背锅

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导语:“啤酒肚”真的是喝啤酒喝出来的吗?原来啤酒一直在背锅
假如在大街上看到一个大腹便便的人 , 你觉得这人是喝酒喝大的吗?
也许很多人会觉得这不就是“啤酒肚”嘛!这人平时爱喝酒八九不离十了!
近几年 , 随着国外饮食文化的涌入 , 国人的饮食习惯有了很大的改变 ,
比如说“啤酒加炸鸡” , “啤酒兑汽水”等 , 十分的流行 。
可这样的饮食习惯造就了一大帮的“啤酒肚” , 也有说“将军肚”或者“罗汉肚”的 , 总之 , 人们下意识的认为 , 啤酒肚就是喝啤酒引起的 。
但你知道吗?平时我们所说的啤酒肚 , 其实并不是喝啤酒引起的 , 几十年来 , 啤酒一直在背锅 , 以前不懂 , 现在终于明白了 , 一起看看吧!
啤酒肚的实际上是腹部肥胖的俗称 , 主要出现在上了年纪的中老年男士 。
因为这个年龄段的人平时应酬比较多 , 社会关系网络广 , 因此平时免不了要喝啤酒 , 所以这类人群被戏称为“啤酒肚” , 其实在国外也有这样的说法 , 叫“beer belly” 。
随着时间的推移 , 人们习惯性地将男士发胖、肚子变大的原因强加到啤酒上 。
首先 , 我们需要搞清楚人为何会肥胖?
小编翻阅资料发现 , 肥胖除了基因遗传的原因 , 最主要的原因和人体能量的摄入和消耗有关 , 当人体能量摄入大于能量消耗 , 多余的能量就会通过脂肪的形式囤积在体内 。
而人体能量的来源物质一般为蛋白质、脂肪和碳水化合物 , 这些物质通常来源于食物 。
啤酒中的酒精虽然是有机物质 , 但它的能量代谢方式和上面三种物质几乎不一样 , 基本不会作为能量在体内储存 。
众所周知 , 酒精主要在人体内的肝脏代谢 , 代谢后转变为乙醛 , 随后乙醛转化为乙酸 , 在转化过程中基本不会产生被细胞利用的能量 。
即便是乙酸 , 最后也是通过尿液排出体外 , 很少在体内残存 。
而且 , 和市面上随处可见的可乐相比 , 小瓶啤酒的热量其实没有可乐多 , 而且在酒水饮品中 , 啤酒也不是高热量食品 。
因此 , 强行将啤酒肚产生的原因都归咎于啤酒是不对的 。
当然了 , 啤酒肚的产生和啤酒还是有一定关联的 。
啤酒本身的能量确实不高 , 但喝啤酒能增加人的食欲 , 让人吃得更多 , 特别是大排档撸串吃炸鸡的时候 , 越吃越有味 , 如果是吃货 , 基本上停不下来 。
这样一来 , 人体摄入的能量自然很多了 , 因此间接地促进了人们长胖 , 所以啤酒本身无罪 , 但边喝边吃就难说了 , 谁也不能说谁无过 。
曾有外国的大学机构研究人腹部肥胖和喝啤酒之间的关系 。
大量研究试验发现 , 每人每天喝啤酒不超过500ml , 就不会造成啤酒肚 , 而且最终的结论是 , 没有足够证据能说明喝啤酒每天不超过500ml和腹部肥胖有直接联系 。
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