秋后|秋后,常给孩子喝这碗汤,补维C补钙质,每周喝几次,太棒了

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秋后常给孩子喝这碗汤 , 简单易做营养又美味 , 每周喝几次真棒
秋天来到了 , 天气虽然比夏天凉爽了许多 , 但是秋天还是要防燥 。 北方的秋天 , 干燥多风 , 很容易上火 。 在三餐上我们就要多喝一些汤汤水水来滋润秋天 。
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初秋的季节 , 丝瓜是很不错的食材 , 菜市场上的丝瓜很便宜 , 一块钱一斤 , 买上几根就能做一锅 , 好喝滋润 。 丝瓜平时的吃法很多 , 不管是炖 , 炒 , 还是做汤都非常地不错 。 今天用这三种食材做出了不一样的汤 , 好喝滋润 , 清热去燥 , 很受家人地欢迎 , 每周喝上几次 , 好处多多 。
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所用材料:丝瓜2根 , 内脂豆腐1盒 , 油条1根 , 盐少许 , 花生油少许 , 葱 , 姜 。
做法步骤:
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第一步:准备丝瓜 , 丝瓜有两种 , 一种是普通的丝瓜 , 一种就是带棱的丝瓜 , 今天用的丝瓜就是带棱的 。 丝瓜营养丰富 , 丝瓜中含有丰富的维生素C以及B族维生素等 , 能保护皮肤、消除斑块 , 使皮肤洁白细嫩 。 而丝瓜中维生素B等含量高 , 对于孩子的大脑发育以及中老年人大脑健康都有着促进作用 。 所以在丝瓜上市的季节多吃一些丝瓜还是好处多多的 。
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第二步:把丝瓜的外皮去掉 , 切成滚刀块 。
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第三步:锅里放入少许花生油 , 放入葱末姜丝炒出香味 。
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第四步:倒入丝瓜煸炒均匀 , 加入适量的清水 , 大火烧开 , 改成小火慢炖大约3分钟 。
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第五步:这时倒入内脂豆腐 。 内脂豆腐主要由大豆制成 , 含有丰富的铁、钙等人体必须的微量元素 , 常吃对于孩子的生长和老年人的骨质疏松都有好处 。 内脂豆腐和卤水豆腐的区别就是点豆腐的材料不同 , 内脂豆腐是豆浆用葡萄糖内脂点成的 , 而卤水豆腐是用卤水点成 , 它们的口感不同 , 内酯豆腐细嫩不易成形 , 卤水豆腐口感略粗 , 成形很好 。
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第六步:最后加入切块的油条 。
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第七步:煮开即可关火 , 加盐和鸡精调味 , 直接上桌即成 。 这样的三种食材做丝瓜汤你吃过吗?简单美味 , 可菜可饭十分的不错 。
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第八步:丝瓜和内脂豆腐以及油条都口感滑爽 , 喜欢就赶紧试试吧!丝瓜它可是“天然维C库”哦 , 这样简单一炖就上桌 , 营养好补钙质 , 早吃早受益 。
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秋后|秋后,常给孩子喝这碗汤,补维C补钙质,每周喝几次,太棒了】峰儿话语:
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