好吃营养的家常菜|好吃营养的家常菜,入口鲜香回味悠长,味道正宗高营养
好吃营养的家常菜 , 入口鲜香回味悠长 , 味道正宗高营养
拌干煸牛肉丝

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1.新鲜牛肉买回来煮熟 , 撕成丝儿
2.炒锅内放植物油
【好吃营养的家常菜|好吃营养的家常菜,入口鲜香回味悠长,味道正宗高营养】3.待油开 , 先炸辣椒油
4.锅内余油用来煸牛肉丝
5.小火慢炒 , 炒至酥脆
6.装盘备用
7.准备好香菜和大葱
8.香菜切段 , 葱切丝
9.把切好的葱丝 , 香菜段 , 和煸好的牛肉丝放在一个盆里
10.放上所有调味料 , 用筷子拌均匀
白灼菜心

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1.把水烧开放少许花生油、盐 , 将洗净的菜心放入锅内
2.烫至菜心熟透 , 以菜叶变深绿为熟 。
3.将菜心脱水夹入餐盘放整齐 。
4.把蒜蓉爆香盛入菜心叶尾部
5.碗里放少许盐、鸡精、生粉、生抽用冷水调匀 , 倒入预热好花生油锅中 , 煮到汤汁起泡关火 。
毛豆烧茄子

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1.茄子半个洗净切块
2.葱花 , 蒜末 , 小红辣椒 , 和去掉皮毛豆备好
3.用玉米淀粉均匀包裹在茄子上
4.毛豆焯熟 , 碗汁兑匀(蚝油 , 糖 , 盐 , 生抽酱油 , 鸡汁 , 一勺水和1/4勺淀粉)
5.锅中放适量油 , 油七成热下入茄子炸制
6.炸至微黄捞出控油
7.锅中留少许底油 , 小火爆香葱花 , 小红辣椒和一半蒜末
8.下入毛豆和茄子翻炒几下
清炒萝卜丝

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1.食材
2.白萝卜切丝
3.锅里放少许油
4.姜 , 蒜 , 青椒 , 红椒下锅爆香 。
5.萝卜丝下锅翻炒 。
6.加一点点水焖煮1~2分钟放盐翻炒均匀 。
来源:天爱的足球
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