1、用料：老母鸡1只(约两斤)，干黄花菜50克 ， 干香菇30克，姜20克，料酒250ml，少许盐 。
2、老母鸡洗净沥干，剁成块，姜切片，黄花菜和干香菇泡好滤干，烧一壶开水待用 。
3、先烧一锅热水，将鸡肉放入焯一滚捞出 。
4、将鸡块、姜片、黄花菜和香菇放入砂锅/汤锅中，加开水盖过肉块一倍高 。
【老鸡汤熬制方法】5、大火烧开，改中火炖或者慢煮锅高温档炖1小时以上只鸡肉松软 。

• 宝宝老是揉眼睛是怎么回事
• 皖事通怎么交养老保险怎样交费
• 为什么说姜还是老的辣
• 适合小学老师看的教育著作有哪些
• 老人梦见棺材是什么征兆
• 重庆渝北特色美食
• 老鼠的特点
• 竹笋做法
• 老秋葵和嫩秋葵哪个更有营养
• 洗洁精毒死老鼠的原理