食用|6种“伤身”的蔬菜，请停止食用，有些人却当宝，忍住就是硬道理( 二 ) 蕨菜|西红柿|红薯|肝脏|食物中

龙葵碱含量高的部分只要持续小口大约两三个鹌鹑蛋的含量，就可能会出现食物中毒的情况，轻则头晕头痛重则可能会引发人体死亡。
有些人会把发芽土豆部分切掉，剩余部分继续食用，其实这种毒性进入人体之后，首先会由肝脏分解加重肝脏的负担，影响肝细胞的修复，还会抑制呼吸中枢。

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如果你经常吃以上这些食物，很可能会加重肝脏的代谢负担，久而久之也会引发肝脏损伤，所以在日常生活中一定要注意肝脏的保养：
首先，学会护肝排毒
肝脏最重要的元素是硒元素，养护肝脏一定要提高肝脏中血硒水平，同时有助于修复受损的肝脏细胞，可以经常吃一点五味子。
五味子是传统的养护肝脏的食材，其中含有较强的还原物质，木质素对于干细胞起到修复再生作用，缓解肝脏损伤，增强肝脏的排毒能力。

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其次、改善饮食
对于体质偏弱，作息不规律的人，一定要改善饮食，优质蛋白质摄入为主，少吃油脂辛辣酒精类的饮品，这样才能减轻对肝脏的损伤。
另外一定要多喝水才有助于加快身体新陈代谢，排出代谢废物，降低有害物质的残留，补充细胞水分，整个人年轻有活力。