【为什么要开香槟喷人一身】香槟往身上喷洒是获得了人们欢腾的效果 。起源于一次意外 ， 法国1966年 ， 勒芒24小时耐力赛中 ， Joseph再次获得了冠军 ， 再次举起香槟准备庆祝时 ， 香槟瓶盖自己跳开 ， 泡沫飞溅到前面的人群身上 ， 却意外获得了人们欢腾的效果 。结果第二年的冠军想要延续这个意外来庆祝成功 ， 高高的举起 ， 打开后水花四溅 ， 人们也跟着欢腾 ， 这个传统就延续了下来 。香槟实际上是一种葡萄酒 ， 但是是酒中之王 ， 是在葡萄酒酿成之后再次加糖发酵 ， 因此会产生气体 ， 在开瓶的时候会飞溅出来 。
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