1、油菜:特别是早春的油菜,性平、温和,其中富含胡萝卜素、维生素C、B2、钙、铁等营养素,具有清热解毒之功效,可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病 。而且,油菜清香味美,做出来的菜宝宝也喜欢吃 。
2、荠菜:特别是野生的荠菜,性平甘淡,具有独特的清香味,其中含有较多蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种矿物质等营养素,维生素C含量超过柑橘 。春天多给宝宝做些荠菜粥喝,或用荠菜炒鸡蛋、烩豆腐干,或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等,可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道感染 。
3、春天孩子吃什么蔬菜好
4、芹菜:鲜嫩的芹菜,既可炒食,又可做馅、煮粥,还可凉拌,具有清热止咳、利肠通便之功效 。春天里常吃芹菜,可增强宝宝骨骼的发育,预防小儿软骨病、便秘;把芹菜捣烂,加茶油调敷在腮腺处,可治疗春季易发的流行性腮腺炎 。
5、菠菜:含有钙、镁、维生素C、维生素A、视黄醇、钾、磷、钠、硒 。菠菜味甘性凉,有养血通便之功效 。菠菜可以煮鸡蛋菠菜汤或烹制菠菜肝片等菜肴,均为春季佳肴 。
6、竹笋:含有维生素A、维生素C、视黄醇、磷、钾等 。竹笋味甘性寒,有舒解郁滞和消痰功效 。竹笋与大米同煮粥是春季清淡饮食佳品 。
7、香菜:富含视黄醇、维生素C、维生素A、钾、磷、镁等 。香菜味辛性温,可以发汗,助消化 。春季感冒无汗或停食,可以用热饼裹香菜辅助治疗 。
【春季小孩子吃什么青菜】8、孩子到了春天应该要多吃含钙的食物 。
9、春天的时候是身体增长迅速的季节,因此家长可以多给孩子补充含钙的营养,比如奶制品、鱼肉等,当然也要让孩子多去锻炼 。其次,孩子需要适当补充脂肪类的食物,让孩子有足够的能量活动 。最后要让孩子多吃富含维他命等的食物,以防孩子出现皮肤干燥、牙龈出现等情况 。
10、推荐给孩子多吃一些黄瓜 。黄瓜中含有纤维素,能够促进肠胃蠕动,加快排泄,还能清除血液中的有害物质,多排尿 。或者黑木耳,木耳中含有植物胶质,能够将人体肠胃系统中的杂质有害物质等吸附,然后一起排出体外,起到清胃排毒等功效 。
11、莲藕,能够促进体内废物排出,净化血液,还能够养胃补阴、健脾益气养血等,对女性来说是不错的补身体佳品,也特别适合脾胃功能不强、气血不足的人群食用 。还可让孩子多吃菠菜,春季中菠菜最佳,能够防春燥 。或者是地瓜,多吃能够起到消化排便作用,防止便秘 。
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