1、自家是无法检测葡萄酒是否含有甲醇的 ， 只能将葡萄酒送到专业的检测机构 。不论是家庭自酿还是专业酿造 ， 葡萄酒在制作过程中都会产生甲醇 。
【怎样检测自酿酒的甲醇】2、不论是家庭自酿还是专业酿造 ， 葡萄酒在制作过程中都会产生甲醇 ， 但只要工艺和流程正确 ， 酒中分解出的甲醇含量符合国家标准 ， 就不会危害健康 。不过 ， 家庭自酿葡萄酒很难检测甲醇含量 ， 也容易菌群超标 ， 因此 ， 不建议大家自酿 。
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