青瓜竹荪汤如何做

1、食材:竹荪、青瓜、鹌鹑蛋、香葱、浓汤宝 。
2、竹荪提前用水泡发,泡好后清洗干净,切段备用 。
3、青瓜削皮切片备用 , 鹌鹑蛋洗干净放入水中煮熟 。
4、煮好后在凉水里面冰一下,剥皮洗净备用 。
5、锅中加入适量清水,把一块浓汤放进去 。
6、把竹荪和鹌鹑蛋下锅煮开,再把青瓜片倒进去煮五分钟 。
【青瓜竹荪汤如何做】7、最后撒上葱花即可出锅 。