不同地区环境和地质条件的差异，会对当地水源产生多大的影响？随着物质生活水平的不断提升

随着物质生活水平的不断提升，人们对于自身健康越来越关注，包括空气、食品对人体的影响是越来越得到重视。但人们常常忽略另一个对人体来说至关重要的物质——水的安全，大部分人认为水是司空见惯的物质，到处都有，能有什么健康不健康的，烧开了不都一样喝。这其实就陷入了一个很大的误区。

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一、不同的自然环境与地质环境对水质会产生何种影响？
自然水质（不受人类活动影响的水）的主要影响因素是它接触的有机质和地质材料的类型，以及与之接触的持续时间。当水穿过树叶和根茎等有机材料时，它会与相关的微生物（例如土壤细菌和藻类）发生反应。当水通过地质材料时，它会溶解矿物质。
地球表面岩石风化过程受温度、降水量和降水分布等气候因素的强烈影响。气候模式和环境条件会影响植物群落和土壤类型，导致从这些地区流出的水具有某种化学特征。气候和地质对水质的影响可以通过一个地区贡献的溶解物质的数量和种类以及河流携带的沉积物数量来表示。
天然水在其携带的溶解物质方面可能会有很大差异。流经含盐地质构造的天然泉水可能含有多达百万分之200,000(PPM)[1]的溶解物质。一些流过溶解度低的岩石的溪流可能只有百万分之50(PPM)的溶解物质。就饮用水而言，建议水中溶解物质的含量低于500ppm 。相比于普通水源，山泉水通常比地表水（湖泊和河流）含有更多的矿物质，因为它能从岩石和其他元素中吸收矿物质。
干旱和洪水等自然事件可能导致河流水质发生重大变化。干旱造成的流量减少会导致溶解物质的浓度增加和河流携带的固体物质的负载或数量减少。洪水情况正好相反，高流量通常会稀释溶解物质的浓度，并从洪泛区冲走新的沉积物，增加沉积物负荷。
生物因素会对天然水的质量产生重大影响。构成生态系统的任何环境因素的变化都可能导致整个生态系统的变化。通过光合作用，水生植物产生氧气并消耗水中的二氧化碳、氮和磷。植物材料的腐烂消耗氧气并产生二氧化碳。生长和衰退之间平衡的变化会导致生态系统及其水质的变化。

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二、水质不同，对健康有何影响？
饮用水是人体摄入微量元素的重要来源。人体所需的矿物质包括钙、镁、钾、钠、碳酸氢盐、铁、锌等。各地的水土因含矿物质和微量元素的不同，水质土质便有差异。不经常出远门的人，饮用了超出原地限度的水，就会引起胃肠功能紊乱，发生食欲不振或吐泻。
与自来水不同，矿泉水会在泉水源头直接装瓶，或者经过简单的处理，包括添加或去除二氧化碳气体、消除有毒物质，例如砷等。因此有人更喜欢矿泉水，因为它保证了水的纯净度并且无需经过化学消毒处理（自来水需要经过化学消毒）。
引用富含矿物质的水对人体有诸多好处：
1、镁的作用：成年女性每日推荐摄入量为310-320mg ，成年男性为400-420mg ，而大多数成年人的镁摄入量小于推荐量，缺镁会导致人体出现食欲不振、疲劳、肌肉无力、恶心呕吐等症状，严重缺乏还会导致麻木或刺痛、肌肉痉挛、低钙或低钾、情绪变化、心律不齐以及癫痫发作。
2、强健骨骼：矿泉水中富含钙质，这有助于促进骨质沉积。人体在青春期时，新骨沉积比旧骨分解更快，而在超过20岁之后，骨质流失就会超过骨质沉积，这会导致骨骼变得脆弱。一项研究比较了身体如何从牛奶、钙补充剂和矿泉水中吸收钙，结论是含有大量钙的矿泉水可以有效地改善缺钙的状况。此外，镁也可以促进骨质沉积。