珍珠奶茶可以用面粉代替吗 珍珠奶茶的珍珠可以用面粉做吗


珍珠奶茶可以用面粉代替吗 珍珠奶茶的珍珠可以用面粉做吗

文章插图
1、一般并不建议 。
【珍珠奶茶可以用面粉代替吗 珍珠奶茶的珍珠可以用面粉做吗】2、虽然在做珍珠时 , 没有木薯粉可以用藕粉、玉米淀粉等代替 , 但是并不代表所有的粉末都可以代替 , 像普通面粉是不建议代替的 , 因为普通面粉粘性较差 , 通透性不够 , 难以制作成珍珠 , 最好用淀粉代替 , 另外 , 普通面粉更适合制作馒头、包子、面条等食物 。