1、材料：巴戟20克 ， 山楂15克，牛肉400克，素油60毫升，生粉、料酒、葱段、酱油、盐、味精、胡椒粉、白砂糖各适量 。
2、去心巴戟天温水泡透，切段，用盐水浸匀 ， 入笼蒸透；牛肉洗净 ， 切薄片，与生粉、山楂加适量水拌匀 。
3、油入炒锅 ， 旺火烧至6成热，下葱段爆香，随即下入牛肉、巴戟，浇入料酒、酱油 ， 加白砂糖，翻炒至熟，加入盐、味精、鸡精、胡椒粉，炒匀，装盘即可 。
【盐巴戟肉制作方法】4、温肾壮阳，祛风除湿 。阳痿、遗精、尿频，宫冷不孕及月经不调、下腹冷痛者可适时食用 。