清炒圆椒怎么做

【清炒圆椒怎么做】清炒圆椒做法:
将圆椒洗净,掰成块,坐锅 , 加入适量的油加热 , 油热后放入圆椒翻炒,加入适量的盐,翻炒,炒熟装盘即可 。
青圆椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等 。它的维生素C含量是番茄含量的7到15倍 , 在蔬菜中占首位 。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,防止便秘 。因此,成为餐桌上的常见菜肴 。