1、把胡萝卜洗干净拉成丝 。
2、把尖椒洗干净，切成丝 。
3、把芹菜洗干净，切成段 。
4、把圆白菜冲洗干净，一个叶子一个叶子地剥下来，卷起来切成丝 。
5、然后把芹菜段、胡萝卜、圆白菜丝一起搅拌用清水淘洗一下捞在一个盆子里，开始入缸 。
6、一盆菜装缸后撒一次尖椒，一次盐，下面的盐放少点，留下来上面的盐多撒点 。
【烂腌菜的腌制方法】7、然后把洗干净的压菜石头压上，盖子扣上即可，不要封口，几天后菜里的水位会自动上来，超过菜的高度，每天搅动一下上面的水，按下去浮上来的菜，一个月以后可以食用的 。

• 炖鱼籽正宗做法
• 电脑页面怎么变大
• 猪的花肠怎么洗才干净
• 友情的名言
• 蓝莓吃之前要洗吗 蓝莓吃的时候用不用洗洗
• 薏米红豆豆浆的功效与禁忌
• 眼拙一般是指什么
• 长门的轮回眼哪来的
• 如何培养蘑菇菌
• 开风门熄火原因