怎样做枇杷露 怎样做枇杷露?


怎样做枇杷露 怎样做枇杷露?

文章插图
1、采摘新鲜的枇杷叶,用火把枇杷叶上面的绒毛烧掉,但不要把枇杷叶烧坏了,轻轻的从火上拿过就行了,在用清水把枇杷叶泡一起,在用软毛刷,把泡起的枇杷叶的正反面刷干净 。沥干备用 。锅里洗干净,加水,把洗干净的枇杷叶和枇杷果肉倒进锅里,熬十分钟,枇杷叶捞出扔掉,改用小火熬 。
【怎样做枇杷露 怎样做枇杷露?】2、这时锅的水上面会浮有一些白沫,打去白沫,在用锅铲把枇杷果肉压碎,压到果肉全部化了为止,这会锅里的汁水就成橘红色了 。在把冰糖加进去,继续熬制,直到冰糖化了就可以了 。