生活|白露为霜,南瓜金黄;吃点南瓜,生活不再“找不着北”
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2021年9月7日 , 周二 , 白露 。
“露凝而白 , 气始寒也” , 白露是反映自然界寒气增长的重要节气 。 白露过后 , 天气逐渐转凉 , 昼夜温差加大 , 寒生露凝 。
关于白露 , 有一句农谚是“冬瓜南瓜摘家来” , 老人们也常说在白露要吃南瓜 。 作为在秋天成熟的蔬菜 , 南瓜富含维生素和多种氨基酸 , 有助于补中益气、清热解毒、帮助消化 。 体质虚弱的人在白露吃南瓜有助于强身健体、抵御初秋寒气 。
气温下降 , 水汽凝结 。 白露与露水有关 , 在这一时节采摘的茶叶也深受老茶客喜爱 。 “春茶苦 , 夏茶涩 , 要喝茶 , 秋白露” , 白露前后是茶树的一个生长佳期 , 用此时采摘的茶叶冲泡的白露茶 , 既不像春茶那样鲜嫩而不经泡 , 又不像夏茶那样干涩微苦 , 而是恰到好处、甘醇清香 。 凉意渐生的天气里 , 不妨泡一壶白露茶 , 细细品味秋天应有的闲适 。
白露堪当最有诗意的节气 , 从古到今 , 产生了许多关于白露的诗篇 。 相比气温回暖 , 人们似乎更敏感于天气转凉 , 从而生出许多感慨 。 是否因秋天的沉稳 , 人们更愿意静下来作诸多思索呢?蔬果成熟、尘埃落定 , 思想却不会抛下船锚 , 漫游在寂静的秋日中 。
文案:实习生 陈尔阳
【生活|白露为霜,南瓜金黄;吃点南瓜,生活不再“找不着北”】插画:林军明
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