腐蚀性|「胃酸」的腐蚀性有多强？一个实验带你看清楚( 二 ) 胃溃疡

窜“入”胃壁
腐蚀胃黏膜
人体正常的胃黏膜表面有一层黏液层保护我们的胃壁，除了这个黏液层，胃黏膜之间的细胞是紧密连接的，一般的胃酸是无法穿透黏膜层的。
如果有幽门螺杆菌感染、应激因素，或烟酒刺激等，破坏了黏膜层的细胞结构，胃酸就会有机可乘，跑到黏膜下面导致黏膜损伤，逐步发生炎症，形成糜烂溃疡，在反复的胃酸刺激下还会形成胃穿孔。
6步管好调皮的胃酸美食当前，令人难以抗拒，但错误的饮食方式可能会引起泛酸、呕吐甚至胃溃疡等不适。下面6个方法，能帮你减少胃酸带来的不适。

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1.少吃刺激性食物
胃酸过多，有泛酸、烧心、胃灼热等症状的人，应该少吃或不吃甜食、糯米制品、油炸食品、辛辣刺激性食物等，以免刺激胃酸分泌。此外，要少喝浓茶、咖啡，最好不要饮酒。
2.规律吃饭，细嚼慢咽
胃酸多的人，吃饭时要注意几点。

定时定量，规律进食，避免过度饥饿，用餐时情绪平和，专心致志。
细嚼慢咽，咀嚼食物时，口腔会分泌大量唾液，其中的碳酸氢盐和黏液有抗酸作用，有助中和胃酸，其中的消化酶对胃黏膜有保护作用。
少吃盐，盐的渗透压高，对胃黏膜伤害很大，易导致胃炎或胃溃疡。
不要吃得太饱，饮食过饱会引起胃内压力增加，胃气上递，导致反流。

3.吃苏打饼干
如果出现反胃、吐酸现象，可以吃一两块苏打饼干应急，能快速中和胃酸，缓解不适。少量喝苏打水也可以。
4.饭后不要立刻躺下
睡觉时，可把床头稍微垫高，使人躺下时身体稍微形成一个角度，防止胃内食物回流。睡前2～3个小时不要进食。
5.左侧卧，减少胃酸滞留
胃酸反流在躺下的时候最严重，所以常常睡到一半才会感觉到烧心。根据《临床胃肠病学杂志》刊登的一项研究发现，正确防范胃食道反流的睡姿是向左侧卧。
因为侧睡会影响肠胃、食道及其他器官的位置，当向左侧卧时，胃部比食道低，胃酸就不容易回流到食道。而向右侧卧则会让胃比食道高，胃酸较容易反流到食道中。仰卧也不太理想，容易导致胃酸滞留于食道内。
6.不要长期服用药物
若长期服用抗生素、硝酸甘油等，对胃食管黏膜有一定损害，会降低食管括约肌压力。
此外，在恐惧与焦虑的情况下，胃酸分泌减少，而愤怒时增加，抑郁、绝望时胃酸分泌率减低，会影响消化功能。因此，保持情绪稳定也有利于防止胃酸乱窜。▲
本期编辑：张杰
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