1、大排洗干净后用干净毛巾抹干水分,用刀背轻轻的横着拍一遍再竖着拍一遍 。
2、用手将少许盐,鸡精,黑胡椒粉轻轻均匀的涂抹在大排的两侧,腌10分钟 。
3、鸡蛋放入碗中打散;面包糠及生粉放入大盘中备用;取一块猪排先均匀的沾上生粉,再裹层蛋液,最后放入面包糠中均匀沾满 。
【香脆炸猪排的做法】4、锅中放适量油烧至6成热,放入大排中小火炸至金黄焦脆捞出即可 。
- 鸡蛋炸酱面怎么做最好吃
- 如何炸制黄金香酥鸡柳
- 带鱼的做法油炸
- 王炸啥意思
- 南瓜用面粉怎么炸丸子
- 如何炸鸡爪比较好吃
- 油炸鸡排做法图解
- 油炸虾片的危害 油炸虾片健康吗
- 炸蝉蛹是不是先煮熟
- 抗皱美白最好的方法