榴莲核可以生吃吗

最好是煮熟吃或者拿来煲汤 。
1、买个榴莲开苞后把肉核分离出来,肉就直接张开嘴巴用牙齿吃 。
2、建议想尝试榴莲核的朋友还是先用手把核肉分离,不要直接啃肉吐核 , 这样不卫生 。
3、放锅里水淹着,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下 。
4、小心剥开核皮,这个核的质感和其他坚果类似 , 煮熟之后是有点粉的感觉 。
5、外面那层颜色深的,甚至带点胶质,感觉象是吃栗子,又有点象是吃芋头 。
【榴莲核可以生吃吗】6、榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝,能够解除燥热 。