伤肝水果排行榜,第一竟是它!现在正当季,不想一口口吃坏肝,千万管住嘴


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一说到水果 , 很多人的第一反应都是:天然、健康、营养……
伤肝水果排行榜,第一竟是它!现在正当季,不想一口口吃坏肝,千万管住嘴】确实 , 水果是为数不多兼具美味与营养的食物:酸甜可口 , 同时富含维生素、膳食纤维以及矿物质等营养物质 。
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不过 , 有些水果可不像我们想得那么健康 , 一些吃法更是暗藏致命伤害 。
就说下面这些水果 , 对肝脏不太友好 , 肝脏不好的人尤其注意管住嘴 。
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伤肝水果排行榜 , 第一竟是……
美味的柚子 , 咋变成了“伤肝果”?
柚子本身是种好果 , 但碰上某些药物后 , 会让它从“天使”变成“魔鬼”!
而作祟的 , 正是柚子所含的化合物“呋喃香豆素” , 其会抑制人体内肝药酶的活性 , 影响肝脏的解毒功能 。
这样一来 , 人体就无法及时把某些药物代谢分解 , 导致药物在血液里的浓度增高 , 不但增强药理作用 , 还可能增强不良反应 。
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图源:中国食品安全网
此外 , 服用了降压药又吃柚子 , 降压药的效果就会叠加几倍至几十倍 , 甚至出现血压骤降等严重的毒副反应 。
而像降压药、降脂药这样的药物 , 实在是太常见 , 如果不知道这个食用禁忌 , 特别容易中招 。
正是因为这些药常见 , 除了要提醒正在吃药的人 , 还要看好小孩子!
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图源:见水印
健康吃柚子tips▽
这些年 , 牛油果在减肥界特别吃香 , 各种减脂餐里少不了它的身影 。
然而 , 告诉大家一个扎心的事实:牛油果比肉还肥!
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话不多说 , 看数据:牛油果脂肪含量约为15% , 比一般的瘦肉和鱼肉(脂肪含量约3%~5%)要高得多 。
不夸张地说 , 吃个个头大点的牛油果 , 一天的油脂摄入量就超标了 。
在200克牛油果肉中 , 大约就有30克的脂肪 , 而我们每天吃油不能超过25~30克 。
众所周知 , 肝怕“胖” , 吃多了高脂的食物 , 脂肪会在肝脏堆积 , 从而形成脂肪肝 , 最终引起肝功能受损 。
所以 , 不想把肝喂“胖” , 牛油果还是少吃为妙 , 每次吃1/4个就好了 。
榴莲之所以会上榜 , 是因为它的含糖量相当高:100克果肉中 , 糖分高达27克 。
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而糖也是名副其实的肝脏“杀手”——
糖在肝脏中代谢 , 肝脏会将糖转化为脂肪 , 提高甘油三酯 , 造成胰岛素抵抗 , 从而导致代谢综合征 , 并可能损害肝脏 。
而且 , 榴莲的油脂含量也不低(5%以上) , 虽然逊于牛油果 , 但也可以和一般肉类比肩了 。
建议:健康人一天食用榴莲不要超过2瓣(可食用部分不超过100g);肥胖、脂肪肝、糖尿病、高血脂患者尽量不吃 , 如果确实嘴馋 , 每天的量要控制在1小块以内 。
看完这份伤肝水果名单 , 是不是还挺意外的?
虽然吃果多年 , 但我们也没有想象中的那么了解水果~
接下来请接受挑战 , 看看下边的「6个水果冷知识」 , 有没有冷到你——