主料：芦荟适量 ， 莲子适量 。
配料：木耳适量 ， 地瓜1条 ， 红枣少许 ， 冰糖适量 。
做法：
1、芦荟两旁刺先切除 ， 再去掉一层的皮；
2、再把透明的果肉取下；
3、清洗干净 ， 再切成适当大小；
【北方农村酒席甜汤的做法】4、另起汤锅 ， 水滚后放木耳 ， 莲子 ， 红枣 ， 煮至莲子熟软 ， 放地瓜煮到地瓜熟 ， 最后放芦荟、冰糖 ， 续煮5分钟即可 。

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