【肝癌|一家四口经常腹泻，确诊肝癌，医生：频吃“1种菜”，铁肝也受不了】3、烤羊肉串
羊肉串是街头巷尾人们最常吃的美食之一 。 可是 ， 常吃羊肉串也会给肝脏引来不必要的麻烦 。
羊肉串在制作当中 ， 会肉质脂肪与油烟结合 ， 生成包括苯并芘在内的多种细菌 ， 会导致肝脏组织发生疾病 。 人们应少吃羊肉串这种烧烤食物 。
肝癌发生前 ， 身体会有以下几种症状 ， 莫忽视
1、头发油腻——肝血缺乏
2、失眠多梦——肝火过旺
3、身体乏力—胆碱酯酶减少
4、腹泻频繁——胆汁分泌异常
5、食欲下降—合成营养功能不足
肝功差的人 ， 坚持每天做2事
1、进补益肝元素
2、常吃十字花科菜
十字花科蔬菜中的营养素 ， 如类胡萝卜素、类黄酮等成分都很高 ， 经常食用 ， 能有效地帮助肝脏分解各种化学毒素及致癌物质 。
菜花、小白菜、胡萝卜等都是比较常见的十字花科蔬菜 。
【参考文献】：
【1】2015-张琳-北京医学 甲胎蛋白抗原发性肝癌的诊断分析
【2】2017-食用肝病病例 原发性肝癌探针原位杂交检测情况

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