能否吃食主要看死的时间及死亡的原因 。桂鱼出现病害而死亡的肯定不要吃食,因病死的桂鱼吃食后对人体不利 。如果是养在水里出现缺氧而死的,死亡时间不久的是可以吃食的,这样的桂鱼吃食后对人体无害 。桂鱼正常死亡时间过久的也不宜吃食,比如有异味的等不宜吃食 。
【桂鱼死了能吃吗】鳌花鱼又名鳜鱼、桂鱼、季花鱼等,为肉食性凶猛鱼类,也是淡水中的珍贵鱼类 。其肉质细嫩鲜美, 刺少肉厚,营养价值很高,分布于除青藏高原的全国各水系中 。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,赞美的就是这种鱼 。鳌花鱼生长快,如果饲养条件较好一年即可育成商品鱼 。鳌花鱼为底栖鱼类,喜欢栖息在静水或缓流并水草茂盛的水体中 。
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