腰子炒韭菜怎么做

【腰子炒韭菜怎么做】1、主料:100g腰子;配料:适量油,适量盐,适量蚝油,适量老酒,适量鸡精,适量姜丝,适量韭菜 。
2、制作步骤:腰子切薄片、韭菜切段、姜切丝备用 。锅里加油煸姜 。接着下腰子翻炒 。然后下韭菜翻炒 。最后加少许水和老酒、蚝油、盐、鸡精翻炒入味即可 。