胡萝卜素|提醒南瓜不可与此物同食，吃了就是没病找病，别再不懂装懂

不知大家发现了没有，随着年纪的不断增加，身体越来越不如从前，疾病也越来越多。很多人至此才感到遗憾，为何自己年轻时没有照顾好自己的身体，为何好不容易退休了，该享受天伦之乐了，却又被疾病所缠身！其实，这所有的所有都是可以避免的，如果您想改变，请让我帮您打开养生健康的大门！我是《中医刘医师》，愿健康与您一路同行！
在日常生活中，很多人特别喜欢吃南瓜。南瓜是非常平价的蔬菜，味道可口，营养丰富，老少皆宜。

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南瓜是很常见的一种蔬菜，它含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等营养物质，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。老南瓜钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。

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研究证实，南瓜中的β胡萝卜素可改善皮肤健康，抗衰防皱。β胡萝卜素在人体内还可转化成对视力健康有益的维生素A。南瓜籽中含有化学物质植物甾醇，有助于降低“坏”胆固醇（低密度脂蛋白，LDL），进而降低心脏病风险。南瓜皮含果胶，有较好的吸附性。可延缓肠道对糖和脂质吸收，吸附体内的重金属及放射性元素，从而起到排出体内毒素的作用。南瓜皮富含锌，有益皮肤和指甲健康；而含有的抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。

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低脂健康小麦胚芽南瓜奶热饮制作方法：
提前准备好材料第一次用的全脂牛奶，后来试了一次一个脱脂牛奶，发现用脱脂更好更健康南瓜去皮切片，入锅蒸熟蒸熟后放入搅拌机打成南瓜糊倒入锅里开小火，放入冰糖，冰糖最好弄碎。边煮边搅拌至冰糖快化开时放入小麦胚芽倒入牛奶搅拌均匀熬煮至冒泡即可然后装被在表面撒点小麦胚芽，美味开始
▍南瓜的搭配禁忌：南瓜饼不能和猪肝同食，主要是因为猪肝中含有铜一旦遇到南瓜饼中的膳食纤维，会降低人体对铜的吸收，也有可能引起腹胀的现象。
【 胡萝卜素|提醒南瓜不可与此物同食，吃了就是没病找病，别再不懂装懂】大家爱吃南瓜吗？