1、有双孢菇适量，豆腐一块，芹菜1小颗 ， 蚝油，红薯淀粉，生抽，食用油适量即可 。
2、把准备好的双孢菇切成厚片，豆腐分割成块，芹菜切成段备用 。
【双菇烧豆腐如何做】3、然后开中小火 ， 倒入适量的油，把切好的豆腐下锅，两面稍微煎一下 。
4、接着倒入适量的水，在把切好的双孢菇一起放入，火力稍微调大点 。
5、待汤汁快烧干时，在调入少量水淀粉，切好的芹菜叶放入，最后放入少量的蚝油 ， 盐，生抽进行调味 ， 直至汤汁烧的差不多即可 。

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