文章插图
1、材料：酸菜，里脊肉，红椒，料酒，胡椒粉，盐，姜，糖 。
【酸菜炒肉丝家常做法 酸菜炒肉丝怎么做】2、酸菜用清水洗几遍，挤干水份 。
3、酸菜切丝 。
4、里脊肉切丝，用料酒，胡椒粉，盐抓匀腌制一会 。
5、油锅姜片爆香 。
6、倒入肉丝炒至变色后盛出备用 。
7、另起油锅，倒入酸菜炒出香味 。
8、倒入肉丝炒匀，并加少许糖调味 。（酸菜本身有咸味，不用另外调味） 。
9、最后倒入红椒丝炒匀 。

• 孜然肉丝的家常做法 孜然肉丝的做法介绍
• 干煸肉丝的家常做法 干煸肉丝的做法介绍
• 东北鱼香肉丝的家常做法 鱼香肉丝怎么做
• 黄芽菜炒鸭肝怎么做
• 辣子肉丝的家常做法 辣子肉丝怎么做
• 绿豆芽炒肉丝家常做法 怎么做绿豆芽炒肉丝
• 肉丝炒豆角的家常做法 肉丝炒豆角做法
• 茄子炒肉丝的家常做法 茄子炒肉丝怎么做
• 家常肉丝汤面的做法 家常肉丝汤面怎么做
• 辣椒肉丝的家常做法 辣椒肉丝怎么做