秋葵鲫鱼汤:主料:鲫鱼1条、秋葵5个 。
辅料:油10g、盐1g、黄酒2g、姜2g 。
步骤:1.鲫鱼杀好洗净;
2、秋葵洗净切稍厚片;
3、起油锅加热,放入鲫鱼煎5分钟;
【秋葵可以同鲫鱼一起煲汤吗】4、煎好后放入黄酒和姜;
5、再放清水煮;
6、煮至汤乳白色,放入盐、秋葵再煮3分钟即可 。
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