![包粽子的米能泡过夜吗 粽子米可以泡24小时吗](http://img.hubeilong.com/231001/013G32625-0.jpg)
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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于包粽子的米能泡过夜吗这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【包粽子的米能泡过夜吗 粽子米可以泡24小时吗】1、包粽子的米饭最好不要泡一夜 。一般用粽子包裹的大米浸泡3-4小时左右就够了 。
2、粽子裹糯米的最佳浸泡时间为:沥干时间30分钟,浸泡时间40分钟,米水比为1比2,浸泡水温30度左右 。这样泡出来的糯米,做成粽子,色泽洁白有光泽,有粽子特有的香味,口感粘度适中,细而不烂 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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