虾干炒粉丝如何做

1、主料:绿豆粉丝1小扎、虾干100g 。
2、辅料:红椒半个、姜丝适量、蒜适量 。
3、调料:油适量、盐适量、生抽少许 。
4、虾干泡两小时 , 配料切好备用 。
5、姜蒜爆香虾干 , 放白菜红椒翻炒 。
6、加适量水、生抽盐、粉丝 。
【虾干炒粉丝如何做】7、放粉丝煮两分钟 , 水干即可 。