羊肚可以放冰箱冷冻吗


羊肚可以放冰箱冷冻吗

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【羊肚可以放冰箱冷冻吗】羊肚可以被冷冻 。在放进冰箱之前,将羊肚裹上油纸或保鲜膜,将其放入密封的塑料袋中并尽可能地从中排出空气,以减少冰冻产生的代谢气体的损害 。冷冻后的羊肚须用温水解冻,等到完全解冻后方能烹饪 。